Année : 2016
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Située sur la côte Vermeille à quelques kilomètres de la frontière espagnole, Banyuls-sur-Mer est une station balnéaire pittoresque attachée à ses traditions. Entre mer et montagne, c’est la ville non seulement des pêcheurs mais aussi des vignerons.
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Articles
- Le coulis de tomates de Vanessa p.22
- La confiture d’abricots p.18
- Choisir son désinsectiseur p.20
- Zoom sur le déshydrateur tunnel p.13
- Dossier : Charcuteries d’été p.6
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La légende raconte qu’au moyen-âge un marchand ambulant faisant étape à Lautrec ne pût régler son repas par manque d’argent. Il rétribua son hôte avec des gousses d’ail rose. L’hôtelier les planta…
Tel serait le début de la culture de l’ail rose à Lautrec.
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