Auteur : Tom Press Magazine (page 1 sur 3)

La Ferme au Porc Sain (65).

Une histoire de famille avant tout.
Depuis 2012, Françoise et Audrey Abadie, respectivement mère et fille, exploitent toutes deux la ferme familiale située à Tostat (65). Cet héritage provenant des parents de Françoise a été bien mis à profit car elles ont su, armées de leur seul courage, développer une toute nouvelle branche à cette activité : la vente directe à la ferme.

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Tom Press Magazine janvier 2017

Articles

  • La Cacasse à cul-nu p.30
  • La soupe de poissons p.22
  • Comment choisir son poussoir ? p.20
  • Zoom sur… Le mixeur Bamix p.13
  • Du chocolat sans sucre p.34
  • Dossier : le jambon… une pièce de choix p.6

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Tom Press Magazine oct-nov-déc 2016

Articles

  • La saucisse en Aveyron p.22
  • Fêtes des Glorieuses de Bresse p.16
  • Zoom sur… La cuisson sous vide p.13
  • La bûche 2016 de Bruno Tenailleau p.28
  • Dossier : le canard gras p.6

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