Située sur la côte Vermeille à quelques kilomètres de la frontière espagnole, Banyuls-sur-Mer est une station balnéaire pittoresque attachée à ses traditions. Entre mer et montagne, c’est la ville non seulement des pêcheurs mais aussi des vignerons.

Située sur la côte Vermeille à quelques kilomètres de la frontière espagnole, Banyuls-sur-Mer est une station balnéaire pittoresque attachée à ses traditions. Entre mer et montagne, c’est la ville non seulement des pêcheurs mais aussi des vignerons.
Sur les conseils d’amis, nous avons passé le 2ème week-end d’octobre à Banyuls-sur-Mer pour participer à la Fête des Vendanges. En arrivant, nous découvrons un paysage pittoresque, d’un côté la mer et de l’autre à perte de vue des vignobles en terrasses. Ce paysage est inscrit au patrimoine de l’Unesco comme « chef d’œuvre du génie créateur humain et témoignage éminent et unique d’une tradition culturelle encore vivante ».
Ces terrasses, leurs murets de soutènement longs de 6000 km et leurs rigoles de canalisations et d’irrigation ont étés façonnés et entretenus depuis des siècles par la main de l’homme. On imagine la somme d’efforts nécessaire devant être ajoutée au travail même de la vigne pour obtenir sur ce sol rocheux et sec, ces vins d’exception au caractère unique et aux saveurs intenses, qu’ils soient vins doux naturels AOC rouges, blancs ou gris ou aux rouges Banyuls Grand Cru.
La fête dure 5 jours au cours desquels de nombreuses animations sont organisées: randonnées au cœur des vignes, ateliers du goût, dégustations des produits de la mer et, surtout, rencontres avec des producteurs passionnés par leur métier, leurs vins et l’histoire de ce terroir. Le samedi, c’est à dos de mulets que la vendange de la vigne des enfants fait son entrée dans le village. Enfin, sur la plage, après le fameux déjeuner des « colles » du dimanche, c’est l’accostage des barques catalanes chargées des vendanges.

Si vous êtes dans les alentours de Banyuls-sur-Mer début octobre, un conseil : allez-y !

 

Cet article vous a plu ? Retrouvez-le au numéro sur Tom Press

Acheter sur Tom Press

Partagez !
The following two tabs change content below.

A propos de l'auteur : Lucie et Bertrand .

Derniers articles par Lucie et Bertrand . (voir tous)