Tom Press magazine automne 2024

Articles

    • Dossier Cidre : Maîtriser sa fermentation sa fermentation p.4
    • Saucisse de sanglier épicée p.8
    • Recette la tarte tatin, un dessert renversant p.11
    • Zoom sur l’épépineuse (ou presse tomates) p.12
    • Stérilisation : Tomates entières au naturel p.16
    • Comment faire son vinaigre de vin maison avec une mère p.18

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Tom Press magazine printemps 2024

Articles

    • Dossier : l’abricot p.4
    • Zoom sur Le Laminoir p.10
    • Le tour de France des terroirs p.13
    • Barbecues : p.16
    • Recette le rougail saucisse p.23
    • Nouvelle collection de cuisson amovible p.26
    • Idées cadeaux
    • Fête des mères p.28
    • Fête des pères p.30
    • Rôti de porc sous vide p.32

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Tom Press magazine hiver 2023

Articles

  • Dossier : Quel morceau de cochon pour quelle préparation ? p.4
  • Un repas de Noël traditionnel p.10
  • Le gâteau à la broche, un pic de gourmandise p.16
  • 8 pages d’idéees cadeaux de Noël p.20
  • Tracteurs mécaniques p.28
  • Plats d’hiver : Raclette ou fondue savoyarde p.30
  • Tartiflette ou fromage rôti p.34
  • Atelier chocolat de Noël avec Daniel p.35
  • Hurom H320N Bien plus qu’un simple extracteur de jus p.40
  • Bibliothèque de saison p.42

     

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