Tom Press magazine printemps 2023

Articles

• DOSSIER : Tout savoir sur… L’asperge p.4
• Pizza d’été p.10
• Le tour de France des terroirs : Les Hauts-de-France p.12
• Astuces pour vos cakes p.16
• Barbecue et plancha p.19
• Sublimez vos grillades p.24
• Brasucade de moules p.26
• Fromages de chèvre maison p.30
• Zoom sur… L’extracteur de jus vapeur p.34
• Déshydratation des fruits p.38
• Bibliothèque de saison p.42

 

Découvrez notre nouveau numéro de printemps de Tom Press Magazine.  

Dans ce numéro, nous vous proposons toute une série d’articles, de reportages et de dossiers pour profiter des beaux jours à venir.

Vous saurez tout sur l’asperge, la récolte, la préparation ou la conservation, l’asperge n’aura plus de secret pour vous.

Avec le beau temps, rien de tel que de se réunir dans le jardin pour profiter de grillades ou savourez de bons plats cuisinés au gril, barbecue ou à la plancha.

C’est l’occasion de s’essayer à différentes recettes et saveurs :

• • la pizza de l’été,
  • la saucisse grillée ou la fricadelle,
  • le cake, un allié de tout l’été,
  • la paella….

 

• • Comment faire de délicieux fromages de chèvre maison ?

    Lire l’article

    Les produits liés aux articles de ce numéro (Boutique de Tom Press) :

    • Pour cuisiner et préparer les asperges
    • Les pizzas de l’été
    • La frite
    • Hachoirs électriques
    • Moules à cake
    • Barbecues
    • Planchas
    • Paella

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