Auteur : Tom Press Magazine
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Articles
- La saucisse en Aveyron p.22
- Fêtes des Glorieuses de Bresse p.16
- Zoom sur… La cuisson sous vide p.13
- La bûche 2016 de Bruno Tenailleau p.28
- Dossier : le canard gras p.6
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Articles
- La pâte de fruits de Jean Louis p.22
- Bien choisir son pressoir p.20
- Zoom sur…Les fûts en bois p.13
- Les cèpes de Jocelyne p.18
- Dossier : la tomate, une star p.6
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Située sur la côte Vermeille à quelques kilomètres de la frontière espagnole, Banyuls-sur-Mer est une station balnéaire pittoresque attachée à ses traditions. Entre mer et montagne, c’est la ville non seulement des pêcheurs mais aussi des vignerons.
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