Tom Press magazine hiver 2024

Articles

• • Dossier : « Faire son canard gras » c’est rentable ! p.4
  • Saumon fumé aux poivres p.10
  • Idées cadeaux p.12
  • Zoom sur Les nouveaux hachoirs Tom Press par Reber p.16
  • Confectionnez vos saucisses p.18
  • Autour du feu p.19

 

 

Votre magazine Tom Press magazine hiver 2024 vous accompagne dans vos préparations culinaires pour des fêtes inoubliables.

Après avoir traversé ensemble une période mouvementée, nous sommes ravis de vous retrouver pour célébrer les fêtes de fin d’année. Comme vous le savez, la cuisine est un moment privilégié pour se retrouver en famille ou entre amis. C’est pourquoi, dans ce numéro spécial, nous vous proposons une multitude d’idées pour concocter des plats savoureux et originaux, tout en réalisant des économies.

Le dossier du mois : « Faire son canard gras, c’est rentable ! »

Découvrez tous les secrets pour réussir votre canard gras maison. De la sélection de la volaille à la préparation des conserves, en passant par les différentes recettes à réaliser, ce dossier complet vous guidera pas à pas. Vous verrez, faire son canard gras est à la portée de tous et vous permettra de régaler vos convives tout en maîtrisant votre budget.

Saumon fumé aux poivres : une valeur sûre

Le saumon fumé est un incontournable des tables de fêtes. Nous vous proposons une recette originale de saumon fumé aux poivres, qui sublimera vos apéritifs. Avec ses notes épicées et délicates, ce plat ravira les papilles des plus gourmands.

Idées cadeaux : faites plaisir à coup sûr

Vous êtes à la recherche d’idées cadeaux originales pour vos proches ? Ne cherchez plus ! Dans cette rubrique, vous trouverez une sélection de produits gourmands et d’accessoires de cuisine qui feront plaisir à coup sûr. Des coffrets de thés aux épices rares en passant par les ustensiles de cuisine indispensables, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets.

Zoom sur les nouveaux hachoirs Tom Press par Reber

Amateurs de charcuterie maison ? Découvrez les nouveaux hachoirs à viande Tom Press par Reber. Ces appareils performants et polyvalents vous permettront de réaliser facilement vos saucisses, vos burgers et bien d’autres préparations. Nous vous proposons un comparatif détaillé pour vous aider à choisir le modèle qui correspondra le mieux à vos besoins.

Confectionnez vos saucisses maison

Après avoir choisi votre hachoir, lancez-vous dans la confection de vos saucisses maison ! Nous vous dévoilons toutes les astuces pour réussir vos préparations et vous proposons des recettes originales pour varier les plaisirs.

Autour du feu : des recettes réconfortantes

Pour les longues soirées d’hiver, quoi de mieux qu’un bon plat mijoté ? Dans cette rubrique, vous trouverez de nombreuses idées de recettes à préparer au feu de bois ou dans votre cheminée. Soupes, ragoûts, potées… régalez-vous !

 

Nous espérons que ce numéro spécial vous inspirera et vous donnera envie de vous mettre aux fourneaux. N’hésitez pas à partager vos réalisations avec nous sur les réseaux sociaux.

 

Visitez notre site web https://www.tompress.com pour retrouver tous nos produits, vous équiper pour réaliser les recettes de ce magazine ou trouver le cadeau à offrir.

 

• • Saumon fumé aux poivres, une combinaison riche en saveurs

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    Les produits liés aux articles de ce numéro (Boutique de Tom Press) :

    • Faire son foie gras
    • Machines sous vide
    • Bocaux et conserves
    • Stérilisateurs
    • Tournebroche
    • Cuiseurs sous vide

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