Tom Press magazine printemps 2024

Articles

• • Dossier : l’abricot p.4
  • Zoom sur Le Laminoir p.10
  • Le tour de France des terroirs p.13
  • Barbecues : p.16
  • Recette le rougail saucisse p.23
  • Nouvelle collection de cuisson amovible p.26
  • Idées cadeaux
  • Fête des mères p.28
  • Fête des pères p.30
  • Rôti de porc sous vide p.32

 

 

Le magazine Tom Press Printemps 2024 arrive à point nommé pour célébrer l’arrivée des beaux jours et des repas en plein air. Ce numéro regorge d’inspirations culinaires et d’idées pratiques pour vous accompagner dans vos aventures gastronomiques.

 

Au sommaire de ce numéro printanier :

• Dossier : l’abricot (p.4)

Plongez au cœur de l’univers savoureux de l’abricot ! Ce fruit délicieux, star du printemps, vous dévoile ses secrets : variétés, sélection, conservation et bien sûr, une multitude de recettes pour le sublimer. Du sucré au salé, en passant par les confitures et les tartes, l’abricot se décline pour un festival de saveurs fruitées.

• Zoom sur Le Laminoir (p.10)

Découvrez le Laminoir, un ustensile ingénieux qui révolutionnera votre cuisine ! Parfait pour réaliser pâtes fraîches, raviolis, lasagnes et bien d’autres créations culinaires, cet outil deviendra votre allié indispensable pour réaliser de délicieuses pâtes fraîches maison.

• Le tour de France des terroirs (p.13)

Partez à la découverte des richesses gastronomiques françaises ! Chaque région met en avant ses spécialités et produits du terroir, vous invitant à un voyage gustatif unique. Laissez-vous tenter par les petits pâtés de Pézenas aux saveurs indiennes, un mélange savant de sucré et de salé, gourmand et inoubliable.

• Barbecues : allumez les saveurs ! (p.16)

L’été approche et les barbecues font leur grand retour ! Ce numéro vous propose un guide complet pour choisir votre matériel pour déguster vos meilleures recettes grillées entre amis ou en famille. Conseils sur les barbecues, Turbogrill, braseros ou planchas : tout est là pour vous transformer en maître incontesté du barbecue !

• Recette : le rougail saucisse (p.23)

Envie d’un plat exotique et savoureux ? Le rougail saucisse, spécialité réunionnaise, vous invite à un voyage gustatif des plus ensoleillés. Cette recette épicée et parfumée, à base de saucisses fumées et de tomates, ravira vos papilles et vous transportera directement sous les cocotiers.

• Nouvelle collection de cuisson amovible (p.26)

Découvrez la nouvelle collection de cuisson amovible Tom Press : un concentré d’innovation et de praticité pour une cuisine toujours plus facile et performante. Modulables et empilables, ces ustensiles s’adaptent à tous vos besoins et vous accompagnent dans toutes vos créations culinaires.

• Idées cadeaux : pour la fête des mères et la fête des pères (p.28 et p.30)

Offrez un cadeau gourmand et original à l’occasion de la fête des mères ou de la fête des pères ! Tom Press vous propose une sélection d’idées cadeaux pour tous les goûts : coffrets gourmands, ustensiles de cuisine raffinés, livres de recettes appétissantes… Faites plaisir à vos proches en leur offrant un présent qui reflète leur passion pour la cuisine et les bons produits.

• Rôti de porc sous vide : un plat savoureux et fondant (p.32)

Le rôti de porc sous vide est un plat simple à réaliser et pourtant d’une tendresse incomparable. Grâce à la cuisson sous vide, la viande conserve tous ses sucs et saveurs pour un résultat fondant et savoureux. Refroidis, découpez-le en tranche pour le déguster lors d’un agréable pique-nique.

Tom Press Magazine Printemps 2024 : un concentré d’inspiration, de savoir-faire et de gourmandise pour vous accompagner tout au long de la saison. Feuilletez ses pages et laissez-vous transporter par l’univers savoureux de Tom Press !

 

• • Le sous vide, astucieux pour des déjeuners en plein air

    Lire l’article

    Les produits liés aux articles de ce numéro (Boutique de Tom Press) :

    • Déshyrateurs
    • Machines sous vide
    • Bocaux et conserves
    • Stérilisateurs
    • Faire sa confiture
    • Barbecues
    • Planchas
    • Cuiseurs sous vide

Soutenez Tom Press Magazine sur Tipeee